Allergeni e intolleranze
Mangiare bene vuol dire anche mangiare tranquilli. Qui trovi gli allergeni di ogni piatto e bevanda del nostro menù.
Diccelo sempre quando prenoti: dove possibile la chef adatta le ricette per te.

Cosa posso mangiare?
Tocca gli allergeni che devi evitare: ti mostriamo solo i piatti e le bevande che non li contengono.
Tutti i piatti e le bevande
Cucina
Insalate
Mimosa
- Uova
- Pesce
- Latte
- Senape
Olivie
- Glutine
- Uova
- Senape
Venegred
Nessun allergene dichiarato
Shuba
- Uova
- Pesce
- Senape
Antipasti
Misto sottoaceti
- Solfiti
Somsa di carne
- Glutine
- Uova
- Sesamo
Somsa di verdure
- Glutine
- Uova
- Sesamo
Somsa mista
- Glutine
- Uova
- Sesamo
Aringa con patate lesse e cipolla
- Pesce
Pane, burro e caviale
- Glutine
- Pesce
- Latte
Khachapuri megreliano
- Glutine
- Latte
Khachapuri adjarian
- Glutine
- Uova
- Latte
Phali
- Frutta a guscio
Ravioli fatti in casa
Manti
- Glutine
- Uova
Vareniki con patate
- Glutine
- Uova
- Latte
Pelmeni
- Glutine
- Uova
Zuppe
Lagman
- Glutine
- Sedano
Borsch vegetariano
- Sedano
Borsch con carne
- Sedano
Masshurda
- Sedano
Piatti Principali
Plov con achichuk
Nessun allergene dichiarato
Plov vegetariano
Nessun allergene dichiarato
Lonza stufata
Nessun allergene dichiarato
Lyulya kebab
- Glutine
Chashishuli
Nessun allergene dichiarato
Kazan Kabob
Nessun allergene dichiarato
Lonza marinata alla soia
- Glutine
- Soia
Chakhokhbili
Nessun allergene dichiarato
Ajapsandali
Nessun allergene dichiarato
Dolci
Chak-chak
- Glutine
- Uova
- Frutta a guscio
- Sesamo
Ptichye moloko
- Glutine
- Uova
- Latte
Medovik
- Glutine
- Uova
- Latte
Baklava
- Glutine
- Frutta a guscio
Bevande
Cocktail
Garden of East
Nessun allergene dichiarato
Samarcanda's Way
Nessun allergene dichiarato
Martini Star
Nessun allergene dichiarato
Vini · Rossi
Saperavi
- Solfiti
Mukuzani
- Solfiti
Kindzmaruli
- Solfiti
Mukuzani Bichebis - 2023
- Solfiti
Mukuzani - 2024
- Solfiti
Valpolicella Classico
- Solfiti
Saperavi Bichebis 2023
- Solfiti
Kindzmarauli
- Solfiti
Vini · Bianchi
Tsinandali
- Solfiti
Rkatseteli bichebis
- Solfiti
Kisi Mtsvane
- Solfiti
Vini · Bollicine
Follador Prosecco D.O.C. Treviso extra dry
- Solfiti
Vodka
Hetman Ice
Nessun allergene dichiarato
hlibny dar
Nessun allergene dichiarato
Khortytsa
Nessun allergene dichiarato
Birre
Birra chiara
- Glutine
Birra scura
- Glutine
Bibite
Acqua naturale
Nessun allergene dichiarato
Acqua frizzante
Nessun allergene dichiarato
Coca-cola
Nessun allergene dichiarato
Borjomi
Nessun allergene dichiarato
Kvas
- Glutine
Kompot
Nessun allergene dichiarato
Distillati armeni
Melograno
Nessun allergene dichiarato
Albicocche
Nessun allergene dichiarato
Prugna
Nessun allergene dichiarato
Uva
Nessun allergene dichiarato
Brandy
Nessun allergene dichiarato
Gelso
Nessun allergene dichiarato
Corniolo
Nessun allergene dichiarato
Brandy Ararat
Nessun allergene dichiarato
Brandy Ararat
Nessun allergene dichiarato
Nessun piatto senza tutti questi allergeni: chiamaci, la chef può adattare qualche ricetta.
I 14 allergeni
Le sostanze che per legge (Regolamento UE 1169/2011) ogni ristorante deve segnalare.
Glutine
Cereali contenenti glutine: grano (come farro e khorasan), segale, orzo, avena e prodotti derivati.
Crostacei
Gamberi, scampi, aragoste, granchi e prodotti a base di crostacei.
Uova
Uova e prodotti a base di uova.
Pesce
Pesce e prodotti a base di pesce.
Arachidi
Arachidi e prodotti a base di arachidi.
Soia
Soia e prodotti a base di soia.
Latte
Latte e prodotti a base di latte, incluso il lattosio.
Frutta a guscio
Mandorle, nocciole, noci, anacardi, noci pecan, noci del Brasile, pistacchi e noci macadamia.
Sedano
Sedano e prodotti a base di sedano.
Senape
Senape e prodotti a base di senape.
Sesamo
Semi di sesamo e prodotti a base di sesamo.
Solfiti
Anidride solforosa e solfiti oltre 10 mg/kg o 10 mg/l, presenti ad esempio nel vino.
Lupini
Lupini e prodotti a base di lupini.
Molluschi
Cozze, vongole, ostriche, calamari, polpi e prodotti a base di molluschi.
Tabella degli allergeni
Su schermi piccoli usa il filtro "Cosa posso mangiare?" qui sopra: la tabella completa è disponibile da tablet e computer.

Come lavoriamo
Tutti i nostri piatti nascono in un’unica cucina, dove si lavorano anche farine, uova, latte, frutta a guscio e sesamo.
Per questo, anche nei piatti che non li contengono, non possiamo escludere del tutto la presenza di tracce.
Se hai un’allergia o un’intolleranza, comunicacela al momento della prenotazione e ricordalo al personale di sala quando ordini: insieme alla chef troveremo la scelta più sicura per te.
Hai un’allergia grave?
Chiamaci prima di venire: ci prepariamo per accoglierti in sicurezza e ti consigliamo i piatti più adatti.
Chiama per prenotareInformazioni ai sensi del Regolamento (UE) 1169/2011. Ultimo aggiornamento: 9 ottobre 2026.