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Allergeni e intolleranze

Mangiare bene vuol dire anche mangiare tranquilli. Qui trovi gli allergeni di ogni piatto e bevanda del nostro menù.

Diccelo sempre quando prenoti: dove possibile la chef adatta le ricette per te.

Cosa posso mangiare?

Tocca gli allergeni che devi evitare: ti mostriamo solo i piatti e le bevande che non li contengono.

Tutti i piatti e le bevande

Cucina

Insalate

  • Mimosa

    • Uova
    • Pesce
    • Latte
    • Senape
  • Olivie

    • Glutine
    • Uova
    • Senape
  • Venegred

    Nessun allergene dichiarato

  • Shuba

    • Uova
    • Pesce
    • Senape

Antipasti

  • Misto sottoaceti

    • Solfiti
  • Somsa di carne

    • Glutine
    • Uova
    • Sesamo
  • Somsa di verdure

    • Glutine
    • Uova
    • Sesamo
  • Somsa mista

    • Glutine
    • Uova
    • Sesamo
  • Aringa con patate lesse e cipolla

    • Pesce
  • Pane, burro e caviale

    • Glutine
    • Pesce
    • Latte
  • Khachapuri megreliano

    • Glutine
    • Latte
  • Khachapuri adjarian

    • Glutine
    • Uova
    • Latte
  • Phali

    • Frutta a guscio

Ravioli fatti in casa

  • Manti

    • Glutine
    • Uova
  • Vareniki con patate

    • Glutine
    • Uova
    • Latte
  • Pelmeni

    • Glutine
    • Uova

Zuppe

  • Lagman

    • Glutine
    • Sedano
  • Borsch vegetariano

    • Sedano
  • Borsch con carne

    • Sedano
  • Masshurda

    • Sedano

Piatti Principali

  • Plov con achichuk

    Nessun allergene dichiarato

  • Plov vegetariano

    Nessun allergene dichiarato

  • Lonza stufata

    Nessun allergene dichiarato

  • Lyulya kebab

    • Glutine
  • Chashishuli

    Nessun allergene dichiarato

  • Kazan Kabob

    Nessun allergene dichiarato

  • Lonza marinata alla soia

    • Glutine
    • Soia
  • Chakhokhbili

    Nessun allergene dichiarato

  • Ajapsandali

    Nessun allergene dichiarato

Dolci

  • Chak-chak

    • Glutine
    • Uova
    • Frutta a guscio
    • Sesamo
  • Ptichye moloko

    • Glutine
    • Uova
    • Latte
  • Medovik

    • Glutine
    • Uova
    • Latte
  • Baklava

    • Glutine
    • Frutta a guscio

Bevande

Cocktail

  • Garden of East

    Nessun allergene dichiarato

  • Samarcanda's Way

    Nessun allergene dichiarato

  • Martini Star

    Nessun allergene dichiarato

Vini · Rossi

  • Saperavi

    • Solfiti
  • Mukuzani

    • Solfiti
  • Kindzmaruli

    • Solfiti
  • Mukuzani Bichebis - 2023

    • Solfiti
  • Mukuzani - 2024

    • Solfiti
  • Valpolicella Classico

    • Solfiti
  • Saperavi Bichebis 2023

    • Solfiti
  • Kindzmarauli

    • Solfiti

Vini · Bianchi

  • Tsinandali

    • Solfiti
  • Rkatseteli bichebis

    • Solfiti
  • Kisi Mtsvane

    • Solfiti

Vini · Bollicine

  • Follador Prosecco D.O.C. Treviso extra dry

    • Solfiti

Vodka

  • Hetman Ice

    Nessun allergene dichiarato

  • hlibny dar

    Nessun allergene dichiarato

  • Khortytsa

    Nessun allergene dichiarato

Birre

  • Birra chiara

    • Glutine
  • Birra scura

    • Glutine

Bibite

  • Acqua naturale

    Nessun allergene dichiarato

  • Acqua frizzante

    Nessun allergene dichiarato

  • Coca-cola

    Nessun allergene dichiarato

  • Borjomi

    Nessun allergene dichiarato

  • Kvas

    • Glutine
  • Kompot

    Nessun allergene dichiarato

Distillati armeni

  • Melograno

    Nessun allergene dichiarato

  • Albicocche

    Nessun allergene dichiarato

  • Prugna

    Nessun allergene dichiarato

  • Uva

    Nessun allergene dichiarato

  • Brandy

    Nessun allergene dichiarato

  • Gelso

    Nessun allergene dichiarato

  • Corniolo

    Nessun allergene dichiarato

  • Brandy Ararat

    Nessun allergene dichiarato

  • Brandy Ararat

    Nessun allergene dichiarato

I 14 allergeni

Le sostanze che per legge (Regolamento UE 1169/2011) ogni ristorante deve segnalare.

  • Glutine

    Cereali contenenti glutine: grano (come farro e khorasan), segale, orzo, avena e prodotti derivati.

  • Crostacei

    Gamberi, scampi, aragoste, granchi e prodotti a base di crostacei.

  • Uova

    Uova e prodotti a base di uova.

  • Pesce

    Pesce e prodotti a base di pesce.

  • Arachidi

    Arachidi e prodotti a base di arachidi.

  • Soia

    Soia e prodotti a base di soia.

  • Latte

    Latte e prodotti a base di latte, incluso il lattosio.

  • Frutta a guscio

    Mandorle, nocciole, noci, anacardi, noci pecan, noci del Brasile, pistacchi e noci macadamia.

  • Sedano

    Sedano e prodotti a base di sedano.

  • Senape

    Senape e prodotti a base di senape.

  • Sesamo

    Semi di sesamo e prodotti a base di sesamo.

  • Solfiti

    Anidride solforosa e solfiti oltre 10 mg/kg o 10 mg/l, presenti ad esempio nel vino.

  • Lupini

    Lupini e prodotti a base di lupini.

  • Molluschi

    Cozze, vongole, ostriche, calamari, polpi e prodotti a base di molluschi.

Tabella degli allergeni

Su schermi piccoli usa il filtro "Cosa posso mangiare?" qui sopra: la tabella completa è disponibile da tablet e computer.

Come lavoriamo

Tutti i nostri piatti nascono in un’unica cucina, dove si lavorano anche farine, uova, latte, frutta a guscio e sesamo.

Per questo, anche nei piatti che non li contengono, non possiamo escludere del tutto la presenza di tracce.

Se hai un’allergia o un’intolleranza, comunicacela al momento della prenotazione e ricordalo al personale di sala quando ordini: insieme alla chef troveremo la scelta più sicura per te.

Hai un’allergia grave?

Chiamaci prima di venire: ci prepariamo per accoglierti in sicurezza e ti consigliamo i piatti più adatti.

Chiama per prenotare

Informazioni ai sensi del Regolamento (UE) 1169/2011. Ultimo aggiornamento: 9 ottobre 2026.

Prenota chiamando il +39 327 7454584